冬に美味しいみかんの美容効果と美味しくて栄養たっぷりのみかんを選ぶコツをご紹介します。
みかんにはビタミンCを始め、他にも美容に役立つ栄養素がたくさん含まれています。
冬は特にみかんが美味しいですよね！
美味しいみかんを上手に選んで、食べ方を少しだけ工夫すれば、今よりももっと美肌になれるかもしれません。
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今回は、みかんの美容効果や選び方、食べ方をご紹介します。
★みかんの美容効果がすごい？
みかんには、ビタミンC、ビタミンP、クエン酸、βクリプトキサンチンの美容効果ある栄養素が含まれています。
それぞれの効果は次の通りです。
・ビタミンC
ビタミンCは、コラーゲン生成の時に必要なビタミンなので、お肌のハリをアップさせるサポートをしてくれます。
また、免疫力も高めてくれるので、肌荒れしにくくなります。
・ビタミンP
ビタミンPは、毛細血管を強くすることで、隅々にまで血液が届くようにしてくれます。
さらに、ビタミンCを保護する効果もあるので、ビタミンCの効果も高まります。
・クエン酸
クエン酸は血行促進をして新陳代謝をアップさせてくれます。
・βクリプトキサンチン
βクリプトキサンチンは、高い抗酸化作用があり肌細胞の酸化を防いでシミやシワを防止してくれます。
★美味しいみかんの選ぶ3つのポイント
並んでいるみかんは、どれでもいいわけではありません。
3つのポイントを掴めば、もっと美味しいみかんに出会えますよ！
・小さめのみかん
みかんには、Sから2Lの大きさがありますが、美味しいのは実がギュッと詰まったS、Mのみかんです。
味も濃厚で美味しいですよ。
・皮のキメが細かい
みかんの皮がキメ細かいのは、ヘタのところまで鮮度があり糖分も多く含まれている証拠です。
皮のキメが荒い実と皮が離れたみかんは絶対に選ばないようにしましょう。
味が薄くて美味しくないケースが多いです。
・重みがある
重みのあるみかんには、糖分だけではなく水分も多く含まれています。
水分が多いということは、果汁が多いということなのでジューシーで美味しいです。
★効果的なみかんの食べ方
みかんの皮を剥いてから実を食べるときは、白い筋を取り除かないようにしましょう。
みかんによって違いますが、実にかなりの白い筋が付いていることがありますよね。
この白い筋にビタミンPが多く含まれています。
白い筋を取った方が美味しいですが、栄養的にはNGなので、白い筋は取らないように、皮を剥いたらすぐに食べましょう。