バナジウムってどんな水?

コンビニやスーパーで売られているミネラルウォーターで、 「バナジウム」と記載されているものが増えています。 おうちに美味しい水を届けてくれる、ウォーターサーバー業者でも、 バナジウムを取り扱うところは人気があります。 バ

続きを読む »

軟水で料理をつくろう

私たちが住んでいる日本でとれる水は、 軟水です。 水には軟水と硬水があり、 それらは水の硬度によって分類されます。 水の硬度は、 料理の調理法や味付けとも関係が深いです。 ウォーターサーバーで提供されている天然水は、 ア

続きを読む »

軟水と硬水の違い

ミネラルウォーターについて調べていると、 軟水と硬水という、2つのワードによく出くわします。 この2つの水の種類はけっこう重要で、 料理の美味しさにも影響が出てきたりします。 スポンサード リンク まず、大前提として

続きを読む »

ウォーターサーバーの安全性

毎日飲む水だからこそ、 安全性や品質管理にも気をつけたいものです。 東日本大震災の直後は、 水道水に放射性物質が入り込んでいるとして、 大パニックになりました。 これを機に、 人々が安全な水を求める気持ちが、 より強くな

続きを読む »