高血圧予防のために味噌汁を控える！？

よく言われているのが、「塩分は高血圧リスクを高める」という説です。高血圧予防のため、お味噌汁を控えている、という人も多いかもしれません。なにしろ、味噌汁をつくるもとになる「味噌」には、多くの塩分が含まれています。家