寒い夜に酒粕を使った粕汁を飲むと、体の芯から温まりますね。 日本酒を作る時のもろみを圧縮して液体にし、日本酒と粕に分けるのですが、その際の粕が酒粕です。 酒粕には、たくさんの効果効能があると、NHKの「ためしてガッテン」
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寒い夜に酒粕を使った粕汁を飲むと、体の芯から温まりますね。 日本酒を作る時のもろみを圧縮して液体にし、日本酒と粕に分けるのですが、その際の粕が酒粕です。 酒粕には、たくさんの効果効能があると、NHKの「ためしてガッテン」
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